在來米粉 碗粿
2020年1月22日—料理步驟·步驟1.乾木耳、乾香菇泡水。·步驟2.在來米粉加入冷水攪拌均勻·步驟3.同時將熱水煮至大滾沸騰狀態·步驟4.將沸騰的熱水沖入步驟2,靜 ...,2017年9月12日—將在來米粉2.5杯和日本太白粉4大匙,倒入攪拌的容器裡後,再將兩杯冷水倒入調和。在來米...
碗粿(在來米粉)
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作法·在來米粉150g加水300c.c.,攪拌均勻。·另取一鍋水300c.c.,煮沸後倒入作法一的在來米粉漿。·可移至瓦斯爐上以小火攪拌至濃稠,剛開始攪拌會較稀,愈攪拌會愈濃 ...
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